江绍基院士是我国消化病学家。《江绍基胃肠病学》版传承自江绍基院士于1981年主编的《临床胃肠病学》,出版于2001年,是我国胃肠病学领域重要的著作。《江绍基胃肠病学》第二版的修订由江绍基的弟子们主持,本书的三位主编都是国内的消化病学专家,参与编写的作者们也都是在胃肠病学的各个领域有丰厚造诣的专家。
全书分为总论和各论两部分。总论详述消化道各部位的实用解剖和生理功能,采用整体的视角来介绍胃肠道肌肉、神经系统、激素和递质、微生态、免疫及消化和吸收;还结合临床,介绍细胞因子、细胞凋亡、癌肿发生的分子机制和分子病理学;并且从临床的角度阐述症状学、诊断学和治疗学。各论则以脏器为主轴,介绍各脏器的各种性质的疾病,全方位涵盖消化道的各类疾病。
本书反映了当前国内外对胃肠道疾病基础理论和临床实践的认识,注重临床实用性和前沿性的结合,系统、全面、,编排上注重查阅的便利性,是消化科专科医师和内外科医师的重要参考书。
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